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L'autorevolezza dei nomi del listino sono la prima e più importante garanzia del valore dell'azienda. Oggi Sarzi Amadè opera con quasi 400 Case vinicole, tra le più importanti e prestigiose sia in Italia che in Francia. Il solo listino di bordeaux comprende circa 250 chateaux. Se per il listino italiano l'azienda vanta partnership talvolta trantennali con produttori come Bruno Giacosa, Poderi Einaudi, Uberti, Zenato, Felsina, Valdipiatta, Talenti, Il Poggione, Firriato, etc. è tuttavia l'offerta relativa ai vini francesi a stupire per nobiltà e ricchezza della proposta. Infatti Sarzi Amadè costituisce oggi il punto di riferimento della produzione francese di alta gamma in Italia. Tra le aziende presenti nel listino troveremo tutti gli chateaux più importanti del bordolese. Per ragioni di brevità ometteremo in questa fase i loro nomi, che saranno evidenziati più oltre unitamente al resto delle altre zone ad alta vocazione. Identico discorso va fatto per le acqueviti delle zone classiche,quali il Bas-Armagnac, I Cognac della Grande Champagne,il Calvados du Pays d'Auge, il Rhum della Martinica,le acqueviti bianche dell'Alsazia e, ultimi arrivati, i whiskeis, una gamma di straordinario livello qualitativo.

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